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课时安排:3个月
上课地点:金水大道与城东路交叉口 金源大厦7楼
课程内容:职业前景:0-3岁是人生发展的关键时期,对人的智力发展、性格培养起着十分重要的作用。我国每年新出生的人口2000万左右,面对这一巨大的需求市场,育婴人才炙手可热。 育婴师职业分三个等级,育婴员(国家职业资格五级);育婴师(国家职业资格四级)和高级育婴师(国家职业资格三级)。 高级育婴师的要求: 一、生活照料 (一)饮食 能够设计婴儿食谱和配制婴儿膳食 1.营养密度、强度与婴儿消化道成熟度的关系 2.均衡膳食的定义、内容和方法3.烹调方法对食物营养的影响 (二)饮水 能够识别婴儿脱水 人体水代谢知识 (三)睡眠、二便、三浴 能够安排与处理特殊情况下的三浴锻炼 三浴锻炼对婴儿生长发育、健康影响的知识(四)卫生(居室、个人、四具)能够营造和选择有益于婴儿健康和生长的环境 危害婴儿健康的环境因素。 二、日常生活保健与护理 (一)预防接种 能够指导育婴(员、师)进行接种反应处理 免疫学基础知识 (二)生长监测 能够对婴儿生长发育进行纵向监测及营养计算和干预 婴儿生长发育知识及营养监测知识 (三)常见疾病护理 能指导他人对婴儿期常见疾病进行预防和家庭护理 常见疾病防治的基本知识 (四)预防铅中毒 能够防治婴儿的铅中毒 1、铅中毒的临床表现 2、铅中毒的病理生理机制 3、铅中毒的防治 (五)意外伤害处理 能够正确及时地对婴儿进行现场救助 婴儿现场救助的程序、方法。 三、教育 (一)婴儿发展评价 能够对婴儿发展进行综合评价 1. 各年龄阶段婴儿发展水平的特点、规律 2. 婴儿发展评价的方法 3. 评价常用量表 (二)实施个别化教学计划 1 .能够根据婴儿各发展领域编制综合性的个别化教学 2 .能够指导育婴员、育婴师实施个别化教学计划 1 .婴儿个体之间与个体差异的知识 2 .编制综合性个别化教学计划的流程与方法 3 .指导个别化教学计划的方法 (三)培训指导 1.能够对育婴员、育婴师进行培训、指导和评估 2.能够对婴儿家长的教育观念和方法进行培训与指导 1.熟悉育婴员、育婴师工作内容与要求 2.培训、指导的原则与方法 3. 开展评估的方法。 基本要求: 1、应、往届高中以及以上学历,经历社区医疗专业、护理专业、医疗专业、食品加工专业、营养专业及幼教专业学员 2、从事0-3岁育婴教育、保育工作人员; 3、对婴幼儿早期教育感兴趣的人士; 4、计生、妇幼工作人员; 5、亲子园、幼儿园、托幼机构等从业人员及备妈妈准妈妈、宝宝妈妈和有志从事育婴事业的社会各界人士。 职业证书: 实行全国统一标准、统一教材、统一命题、统一鉴定时间、统一证书核发。凡考核合格者,由人力资源和社会保障部颁发相应等级的培训证书,全国通用。 手心宝贝